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玫瑰果冻荔枝慕斯的做法

山西美食网 | 时间:2019-06-10 20:47:32

玫瑰果冻荔枝慕斯的做法

文章导读

生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于玫瑰果冻荔枝慕斯这道菜的做法。

1.碗中放入蛋黄加40克糖,用电动搅拌器打出黏稠的泡沫。

2.121蛋白液中分三次加剩下的60克糖,将蛋白打发。

3.212将蛋黄打到出现浅奶油色为止。

4.打发的状态类似摩丝状,有明显的纹路,扣倒盆时蛋白不回向下流。

5.将蛋黄糊一次性加入到蛋白糊中,用刮刀搅匀。

6.1将入面糊装入裱花袋中,用直径1CM的圆形裱花嘴,按事先量好的尺寸挤两块蛋糕坯子。哪些方法治疗癫痫更有效一块是圆形的,大小按照8寸蛋糕的直径。另一块是方形的,可以裁成慕斯的围边。入烤箱19济源治癫痫病哪家医院最好0度13-14分钟。

7.2等混合到一半时(蛋白液还能见到一半的时候),筛入低粉哪些是非典型的癫痫症状表现和高粉的混合物,拌成海绵蛋糕面糊。

8.从罐头里捞荔枝,放入搅拌机打碎。

9.吉利丁先用少量罐头汤泡胀,再隔热水融化。

10.准备一盒比较浓的酸奶,我用的是完达山老酸奶。

11.将125ML的淡奶油打发。

12.将融化的吉利丁倒入荔枝液中,搅拌均匀。

13.再将打发的淡奶油,云南治疗癫痫病的效果比较好的医院分几次加入的荔枝液中,拌成慕斯糊。最后进行组合即可。

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做玫瑰果冻荔枝慕斯