加州面包的家常做法[多图]_加州面包怎么做好吃-_面包

天气热的时候不要辜负做面包的好机会哟~ 我打算很近死磕面包，尤其是吐司，因为自己做的总是不如面包房里面做的柔软，孔洞也会稍微大一些，组织在靠近面包盒的地方还会有沉积，宗旨是不大如人意，面包吐司戚风都是考验基本功的，说好就是好来不得半点虚假，不像是加一点特殊的

调料：馅料就能遮掩过去，要想好好烘焙，真得好好的过了这一关。 这个是加州面包的配方，我是完全按照配方的计量，对于我的口味来说有一点过于甜了，下次减少一点糖的含量。

加州面包用料工具

主料：

高筋粉   (225g)         低筋粉   (25g)         砂糖   (45g)         橄榄油   (30g)         清水   (120g)

调料：                                  食盐   (3g)        酵母   (3g)

厨具：                               面包机

加州面包的做法:

1.在面包桶里放入橄榄油30g

2.加入25g打碎的鸡蛋液

3.加入120g清水

4.高筋粉低筋粉砂糖和食盐加入面包桶里面，很上面挖一个小坑加入酵母

5.面包桶开启一个发面程序

6.然后拿到外面重新揉一下自然发酵到两倍大

7.整理成橄榄形或者椭圆形，然后上面随便剪几个口子

8.二次发酵好了之后范进烤箱里面，170度25分钟即可~松原哪家医院能治好癫痫病服用奥卡西平灵武市哪家癫痫医院比较靠谱