1.1、微生物感染或细菌感染
进食污染微生物和细菌毒素的食物后引起的急性胃炎中,多见沙门菌属,嗜盐杆菌及某些病毒等,细菌毒素以金黄色葡萄球菌为多见,偶为肉毒杆菌毒素,近年发现幽门螺杆菌(H.pylori,Hp)也是引起急性胃炎的一种病原菌。
1.2、物理因素
进食过冷,过热的食品或粗糙食物均可损伤胃黏膜,引起炎症。
1.3、应激状态
某些危重疾病如新生儿窒息,颅内出血,败血症,休克,大面积灼伤等,使患儿处于严重的应激状态,是导致急性糜烂性胃炎的主要原因。
1.4、蛋白过敏
外源性蛋白过敏引起胃炎,在牛奶或牛奶制品喂养的婴儿中尤为常见。
2、急性胃炎的症状2.1、上腹痛正中偏左或脐周压痛,呈阵发性加重或持续性钝痛,伴腹部饱胀、不适。少数病人出现剧痛。
2.2、恶心、呕吐呕吐物为未消化的食物,吐后感觉舒服,也有的病人直至呕吐出黄色胆汁或胃酸。
2.3、腹泻伴发肠炎者出现腹泻,随胃部症状好转而停止,可为稀便和水样便。
2.4、脱水由于反复呕吐和腹泻,失水过多引起,皮肤弹性差,眼球下陷,口渴,尿少等症状,严重者血压下降,四肢发凉。
2.5、呕血与便血少数病人呕吐物中带血丝或呈咖啡色,大便发黑或大便潜血试验阳性。说明胃粘膜有出血情况。
3、急性胃炎的治疗偏方3.1、葱白适量,捣碎炒熟,放肚脐部位,用胶布固定暖脐。每日1~2次,连用数日。
3.2、粳米60克,砂仁细末5克,将粳米加水煮粥,待熟后调入砂仁末,再煮沸1~2开后即可,早晚服用。
3.3、鲜土豆100克,生姜10克,榨汁,加鲜橘子汁30毫升调匀,将杯放热水中烫温,每日服30毫升。
3.4、玉米芯750克,黄柏6克,干姜6克,共研细末,每日3次,每次3克,温开水送服。
3.5、绿茶、干姜丝各3克,沸水冲泡,加盖浸30分钟,代茶频饮,每日数次。
3.6、白扁豆60克,略炒研粉,藿香叶60克,晒干为末,混合为散。每次10克,每日4~5次,姜汤送下。
急性肠胃炎患者的饮食注意事项1、急性胃肠炎患者宜多饮水,以补充因吐泻损失的水和盐。一般每小时一次,每次饮150-200毫升,多饮水还有利于排除毒素。
2、在患者病情稍好转后,可以吃点鸡蛋汤、酸奶、面汤、清蒸鱼等。但是每餐宜少量。
3、对于急性发作的患者,宜吃流质饮食,如米汤、淡茶水、藕粉、去皮红枣汤等。以咸食为主。对于严重呕吐腹泻的患者,应饮糖水,补充水分和钠盐。
4、由于很多急性胃肠炎患者有呕吐的症状,因此要选少量的小米米汤或稀藕粉。而且要配合吃些粥或煮软的面条、薄面片等。不要急于吃肉、蛋等蛋白质和脂肪多的食物。容易引起气胀的食物也忌吃,如牛奶也不要食用。
5、急性胃肠炎在患病期间忌吃生冷、刺激食品,如醋、辣椒、花椒、葱姜蒜等,也不要喝浓茶、咖啡可乐等刺激饮料。
急性胃炎的救护措施1、预防为主,节制饮酒,勿暴饮暴食,慎用或不用易损伤胃粘膜的药物。急性单纯性胃炎要及时治疗,愈后防止复发,以免转为慢性胃炎,迁延不愈。
2、止痛。应用颠茄片、阿托品、654-2等药均可。还可局部热敷腹部止痛(有胃出血者不用)。
3、伴腹泻、发烧者可适当应用黄连素、氟哌酸等抗菌药物。病情较轻者一般不用,以免加重对胃的刺激。
4、呕吐腹泻严重,脱水明显,应及时送医院静脉输液治疗,一般1-2天内很快恢复。
5、卧床休息,停止一切对胃有刺激的饮食和药物。
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