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养生补血 *吃牛肉_39健康网_饮食

美食网 | 时间:2019-09-15 13:50:12

  简而言之,牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨,中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人,尤其适合多吃牛肉。其中,水牛肉性偏凉,不会导致发热“上火”,对于有湿疹、过敏和其他皮肤病的人尤其适合。相比起来,黄牛肉补气血、强筋骨的作用http://dxb.120ask.com/dxgs/dxzl/21312.html#癫痫疾病要怎么治疗才会有好的效果更强,非常适合有骨质疏松的中老年人。

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  中医认为,牛肉其实有不可多得的补益作用。《韩氏医通》记载:“黄牛肉补气,与黄芪同功。”而 《医林纂要》则认为:牛肉味甘,专补脾土。脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣。简而言之,牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨,中气不足、气血两亏、体虚癫痫病能治疗吗久病、颜面苍白的人,尤其适合多吃牛肉。

  水牛肉降糖、黄牛肉补气。一般来说,人们吃的牛肉主要是水牛肉和黄牛肉两种。其中,水牛肉性偏凉,不会导致发热“上火”,对于有湿疹、过敏和其他皮肤病的人尤其适合。

  此外,《本草纲目》中还格外强调,水牛肉对治疗“消渴”(即糖尿病)有奇效,所以,血糖高的人也不妨多吃点水牛肉。相比起来,黄牛肉补气血、强筋骨的作用更强,非常适合有骨质疏松的中老年人。还有,平时有体虚乏力等气虚症状的人,也可以多吃黄牛肉。但是因其性偏热,口舌生疮、容易过敏的人很好别吃。

  吃牛肉,搭配有讲究。牛肉的吃法非常非常多。比如很简单的萝卜炖牛腩,胡萝卜、白萝卜都可以,还有咖喱牛肉。在家还可以学做罐焖牛肉,方法简单但http://dxb.120ask.com/dxgs/dxzl/20945.html#治疗癫痫主要的治疗方式是什么味道营养都很好。如果从食疗的角度来说,牛肉与不同的食材搭配就有不同的功效。