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懒人自有懒方法——美味蒸茄子

美食网 | 时间:2020-06-01 16:09:07

  我的老同学说我做的菜实在是太太太简单了……  我承认,我是怎么省事怎么来,材料简单,做法更简单!

夏天又到了,不想在厨房里挥汗如雨?

为了美食,懒人有懒招!^O^

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材料:茄子、葱。

调味品:你喜欢的

做法:

1、茄子洗净,切块(我这里切的是一头连着外伤性癫痫能治好吗,另一头切细一点,象八爪鱼形象的)

2、放盘子码好,蒸锅加水大火烧开后,将茄子连盘放入,蒸熟(约15分钟左右,视茄块大治疗癫痫病的费用是多少小而定)

3、蒸茄子的同时切好葱花

4合肥癫痫病专业医院、准备酱汁:生抽、老抽、豆瓣酱(也试过用干黄酱、辣椒酱、虾酱、蠔油……只要你喜欢,换着口味来吧~)加清水拌匀

5、热锅放油,把葱花爆香,倒入拌匀的酱汁煮开,关火

6、煮开的酱汁浇到蒸好的茄子上~

7、拌匀来吃……其实也可以说是拌茄子哈:

(实习编辑:黄乃引)