清炒鱿鱼卷的做法_清炒鱿鱼卷怎么做【图文】_家常菜谱
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清炒鱿鱼卷的做法步骤
更新于:2018-04-03
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清炒鱿鱼卷的简介及特色
味道鲜香浓郁。
菜系及功效:家常菜谱
清炒鱿鱼卷的制作食材:
鱿鱼,青蒜盐,料酒,糖,食用油。
清炒鱿鱼卷的做法详细步骤
1. 将鱿鱼去掉头须、内脏,切成麦穗形片,在沸水中焯一下成卷捞出待用;将青蒜洗净切成段;
2. 坐锅点火放入油,油热后放入鱿鱼卷翻炒,加入青蒜、盐、料酒、糖、适量清水炒匀即可出锅。
清炒鱿鱼卷的营养分析
青蒜
青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌...
一般人群均可食用。1. 不可过量食用,否则可能造成肝功能障碍,...详细介绍
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1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,...
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