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痛风患者冬季少吃羊肉汤进补

山西美食网 | 时间:2020-05-21 10:14:06

羊肉味甘性温,能暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾,是老百姓冬季进补的重要食材。癫痫大发作然而,医生提醒,痛风患者不宜选择羊肉汤进补。

  第三军医大学新桥医院内分泌科主任郑宏庭介绍,痛风是由于体内负责分解尿酸的酶云南癫痫病重点医院活性不足引起体内尿酸堆积,贵州贵阳治疗癫痫医院并沉积在关节、软组织等处引起的。控制痛风发作的关键,是降低血尿酸水平,通常需要饮食控制和多饮水,其根本是要尽量避免食用嘌呤含量高的食物。

郑宏庭说,羊肉本身就属于嘌呤较高的食物,而且老百姓通常会将羊杂连同羊肉一起煲汤,会增加肉汤中的嘌呤含量。因此,痛风患者冬季切忌选用羊肉汤进补。

此外专家提醒,痛风患者在治疗期间最好不吃动物内脏,少吃鱼、虾、禽肉、猪牛肉,不喝各种肉汤以及一些嘌呤含量较高的蔬菜,如紫菜、豆制品、蘑菇、菠菜等。