酱烤鸡肉串的家常做法[多图]_酱烤鸡肉串怎么做好吃-_徽菜-
用料
洋葱1个
鸡腿肉350g
青椒适量
胡萝卜适量
酱油少许
盐少许
糖少许
料酒少许
腐乳汁少许
辣椒粉少许
姜粉少许
烤肉酱适量
酱烤鸡肉串的做法步骤
1.青椒、洋葱分别洗净切丁，胡萝卜刻花。
2.鸡腿肉切小丁，加入酱油、盐、糖、料酒、腐乳汁、辣椒粉、姜粉腌制入味。
3.把青椒丁、洋葱丁和鸡腿肉用竹签按照自己喜欢的色彩顺序串起来，两面均匀刷上大喜大烤鸡肉酱。
4.均匀刷上烧烤料，烤盘垫锡纸放很下层，烤架放中间一层，烤箱预热250℃，两面各烤8分钟。
小贴士