?照烧鸡肉饭的做法是怎样的?
文章导读
照烧鸡肉是在一些快速制作的便当里面是很常见的,因为它的材料和做法都比较简贵阳市癫痫病治疗哪个医院好单,比较适合时间匆忙的白领一族。照烧鸡肉一般选取的是鸡腿肉,肉质饱满并且紧致,适合大众口味。
食材准备
鸡腿一个,料酒适量,红糖,生姜,蜂蜜,白芝麻,日式酱油,清酒适量。
方法步骤
1、鸡腿去骨,取肉扎洞,然后用红糖,料酒,酱油和少许水调成的酱汁腌半小时;
2、取小碗,放入蜂蜜,清酒,料酒,日式继发性癫痫的治疗酱油混合好后熬煮至浓稠时盛出即成照烧酱;
3、烤箱预热两百度,癫痫病怎么治疗好房后将 鸡肉放入烤盘,上层烤5分钟,取出翻面后刷上照烧酱,继续烤制鸡皮焦黄;
4、然后取出切条,再刷适量照烧癫痫发作要怎么护理酱,放在米饭上,撒上白芝麻即可。
小贴士
腌肉的时候很好放入保鲜袋中,这样方便浸泡,还可以加少许姜泥在里面,然后冷藏腌制较好。