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酸奶芝士慕斯装饰蛋糕的做法

美食网 | 时间:2019-06-10 19:51:52

酸奶芝士慕斯装饰蛋糕的做法

文章导读

工作忙,做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主癫痫患者心理护理要原因,其实,做饭虽然需要一点时间,但是自己做能更好地维护自身健康,是很值得的,酸奶芝士慕斯装饰蛋糕的做法很容易,对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。

1、一个蛋白分三次加入15克的白沙糖打发待用!

2、一个蛋黄加入10克糖打发到体积变大成淡黄色,打发后加入一小半蛋白切拌均匀西宁癫痫病医院哪家好

3、切拌均匀的蛋黄糊倒进剩下的蛋白盆切拌均匀加入30克的低粉迅速切拌均匀此时烤箱185预热10分钟

4、将切拌好的面糊倒入裱花袋画圈方式做一个6寸饼底!

5、做好饼底后从冰箱拿出冷藏好的动物淡奶油200ml打发后放入冰箱冷冻室待用!

6、取2.5克的鱼胶用20克的冰水泡软待用

7、奶油北京哪家医院可以治疗癫痫病奶酪软化后,加入25克砂糖,少许香草(量见图),5克柠檬汁(很好新鲜的长期吃药治疗癫痫有哪些副作用)搅拌均匀细滑无颗粒,泡软的鱼胶用热水隔热搅拌成汁(制冷)倒入奶酪糊搅拌均匀后倒入打发好的100克动物性淡奶油,芒果肉搅拌均匀迅速倒到模具中磨平后放入冰箱冷冻室(放冷冻室是为了加速让奶酪糊凝固)

8、冷藏奶酪糊的时间将卡士原味酸奶120克,25克白砂糖,5克柠檬汁搅拌均匀至无颗粒,加入5可的鱼胶汁(隔热水)搅拌均匀加入剩余打发的100克奶油搅拌均匀倒入凝固好的奶酪糊上放置4小时

9、切好自己喜欢的水果摆在蛋糕上就可以了!

想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,酸奶芝士慕斯装饰蛋糕做法简单,取材方便,不妨多吃。