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酸奶芝士慕斯装饰蛋糕的做法

山西美食网 | 时间:2019-06-10 19:51:52

酸奶芝士慕斯装饰蛋糕的做法

文章导读

工作忙,做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主癫痫病医院那好要原因,其实,做饭虽然需要一点时间,但是自己做能更好地维护自身健康,是很值得的,酸奶芝士慕斯装饰蛋糕的做法很容易,对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。

1、一个蛋白分三次加入15克的白沙糖打发待用!

2、一个蛋黄加入10克糖打发到体积变大成淡黄色,打发后加入一小半蛋白切拌均匀吴忠同心县哪家的医院治疗癫痫最好

3、切拌均匀的蛋黄糊倒进剩下的蛋白盆切拌均匀加入30克的低粉迅速切拌均匀此时烤箱185预热10分钟

4、将切拌好的面糊倒入裱花袋画圈方式做一个6寸饼底!

5、做好饼底后从冰箱拿出冷藏好的动物淡奶油200ml打发后放入冰箱冷冻室待用!

6、取2.5克的鱼胶用20克的冰水泡软待用

7、奶油北京哪家医院可以治疗癫痫病奶酪软化后,加入25克砂糖,少许香草(量见图),5克柠檬汁(最好新鲜的长期吃药治疗癫痫有哪些副作用)搅拌均匀细滑无颗粒,泡软的鱼胶用热水隔热搅拌成汁(制冷)倒入奶酪糊搅拌均匀后倒入打发好的100克动物性淡奶油,芒果肉搅拌均匀迅速倒到模具中磨平后放入冰箱冷冻室(放冷冻室是为了加速让奶酪糊凝固)

8、冷藏奶酪糊的时间将卡士原味酸奶120克,25克白砂糖,5克柠檬汁搅拌均匀至无颗粒,加入5可的鱼胶汁(隔热水)搅拌均匀加入剩余打发的100克奶油搅拌均匀倒入凝固好的奶酪糊上放置4小时

9、切好自己喜欢的水果摆在蛋糕上就可以了!

想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,酸奶芝士慕斯装饰蛋糕做法简单,取材方便,不妨多吃。