?甜酸鱼的做法是怎样的？

文章导读

每到夏天的时候，大家的胃口都会变得不好，喜欢食用一些酸甜的食物，而酸甜鱼就是其中的一种。制作酸甜鱼步骤是不难的，但是需要一定的经验，比如在2岁宝宝过度惊吓会引发癫痫吗炸鱼的时候，时间不能过长，否则会影响鱼肉的口感。

甜酸鱼的做法：

主料：龙俐鱼、洋葱、甜红椒、冬笋

辅料：橄榄油、米酒、盐、鱼露、淀粉、甜酸酱

耗时：半小时

功效：理气、宽中、富含热量

做法

1.刚解冻好的鱼里面有很多水分，必须用厨房纸或毛巾吸干。

2.随着鱼的中间线切开，然后将鱼银川哪家癫痫病医院*切成斜片段。

3.接着放米酒。

4.加入适量盐。

5.添加些鱼露更入味。

6.再放一大汤匙的淀粉，用手抓匀后腌制20分钟。

7.准备好其如何更换抗癫痫药他食材。甜红椒和洋葱切块，冬笋切片。

8.甜酸酱倒入碗内备用。

9.热锅倒入橄榄油。

10.油温患癫痫病5年了还能治好吗约8分热时，将腌制好的鱼片下锅炒至基本熟，很快不到2分钟，马上盛起备用。

11.利用锅内剩余的油将其他食材煸炒2分钟，使洋葱的香味出来。

12.倒入甜酸酱一起拌炒到浆汁起泡。

13.很后倒入鱼片拌炒均匀即可关火。

14.装盘，一道甜酸可口，细嫩幼滑的甜酸鱼上桌享用。