蜂蜜的主要成分是什么？ 现在人们从蜂蜜中检测的物质达180多种，除了葡萄糖、蔗糖和果糖、水分外，蜂蜜中还含有丰富的： 氨基酸：其中许多是人体必需的氨基酸，且蜂蜜中氨基酸的含量一般占总量的0.2%～1.0%。 维生素：主要是水溶性维生素，且以B族为很多，每100克蜂蜜中含B族维生素300～840微克。如VB1、VB2、VB3、VBC、VB8、VC、VH、VK和VPP等多种维生素。 矿物质：含量有20余种，占总量的0.03%～0.90%，其含量和种类之比与人体血液中的含量十分接近。 多种酸：主要包括无机酸、有机酸和氨基酸这三大类。 酶：蔗糖转化酶、淀粉酶、还原酶、磷酸酶、葡萄糖氧化酶、类蛋白酶、过氧化氢酶等。 每100克蜂蜜中含有1200～1500微克乙酰胆碱、0.1%～0.4%的抑菌素，蜂蜜中还含有微量的天然色素等其它物质，如胡萝卜素、叶绿素等。 收 藏 历史上的今天:2019:  蜂蜜结晶好还是不好 蜂蜜结晶后如何恢复2019:  蜂蜜水解酒的效果怎么样 解酒的原理是什么2019:  想要皮肤好 学会晒前防护，晒后修复2019:  鞋子太小夹脚怎么办 日常用品轻松解决2017:  蜂蜜外用有助于杀死皮肤细菌北京治疗癫痫病的医院哪好沈阳市比较好的癫痫病医院癫痫病怎么治才可以治好