欢迎光临美食网!
您当前的位置:首页 > 饮食资讯 > 正文

蜂蜜中蔗糖含量

美食网 | 时间:2019-11-26 11:47:30
蜂蜜中蔗糖含量 网友提问:蜂蜜中含有蔗糖吗,蔗糖含量多少,蜂蜜中的蔗糖是怎么来的? 农家土蜂蜜网解答:您好,蜂蜜中含有蔗糖,蜂蜜中的蔗糖含量国标中有规定,不得超过5%,蜂蜜中的蔗糖来自于蜜源植物的花蜜,不是人为添加。 蜂蜜中的蔗糖 很多人看到这个会觉得奇怪,蜂蜜中怎么会有蔗糖,这是养蜂人自己掺进去的吧,其实不是,蔗糖是广泛存在于自然界中的,蜜源植物的花蜜中就有相当比例的蔗糖含量,蜜蜂酿造蜂蜜的过程就是把花蜜中的蔗糖转变为葡萄糖和果糖,所以蜂蜜中含有蔗糖不是什么大不了的事情。 蜂蜜中的蔗糖含量国标中有明确的规定,不得超过5%,如果蜂蜜中的蔗糖超过5%,那么可能这种蜂蜜没有经过蜜蜂充分的酿造,按照国标中蜂蜜的定义,没有经过蜜蜂充分酿造的不属于蜂蜜,另一个可能是人为添加的蔗糖,因为天热蜂蜜的蔗糖含量不会那么高。 下表是常见蜂蜜品种的蔗糖含量表,仅供参考。   蜂蜜品种 蔗糖含量 油菜蜜 3.36 荔枝蜜 1.728 紫云英蜜 1.785 杜鹃蜜 1.04 沙枣蜜 4.024 洋槐蜜 2.311 柑橘蜜 3.881 柿树蜜 3.665 枣花蜜 2.968 苕子蜜 3.311 紫苜蓿蜜 3.479 小叶按蜜 3.826 乌桕蜜 4.396 老瓜头蜜 2.629 荆条蜜 4.051 椴树蜜 2.145 百里香蜜 2.416 草木樨蜜 3.051 葵花蜜 3.017 胡枝子蜜 3.692 毛水苏蜜 1.222 棉花蜜 2.651 荞麦蜜 3.446 野坝子蜜 1.086 柃蜜 1.144   收 藏 历史上的今天:2019:  大宝晚霜可以白天用吗?大宝晚霜使用方法!2019:  男子高山病去世怎么回事?高山病是什么病?2019:  农历四月初四出生好吗?四月初四出生的人命运怎么样?2019:  血燕价格大概多少钱?2018血燕多少钱一克?2019:  瘦脸果是什么?瘦脸果真的能瘦脸吗?癫痫病发病有哪些症状呢北京癫痫病医院排名癫痫与平时生活习惯有关吗沈阳的癫痫病医院那家更好