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巧克力天使蛋糕的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 20:28:04

巧克力天使蛋糕的做法

文章导读

假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特嘉峪关看癫痫较好的医院别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关巧克力天使蛋糕的做法吧。

1.黑巧克力用擦丝器擦出非常细小的巧克力屑备用

2.蛋清加入柠檬汁武汉有没有癫痫医院(可用白醋代替)、盐,分三次加入细砂糖打发至可以拉出弯弯尖角的湿性发泡状态

3.低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后,倒入打发好的蛋清里

4.用橡皮刮刀快速从底部往上翻拌,使面粉和打发好的蛋清完全混合均匀。注意翻拌手法,采取底部往上翻拌的方式,不要画圈搅拌

5.把*一步准备好的巧克力屑倒入蛋糕面糊里

6.快速翻拌使巧克力屑均匀的分布在蛋糕面糊里

7.把面糊倒入蛋糕模里(我用的8英寸圆形烟囱模,你可以使用8英寸天使蛋糕模,或者7英寸的圆形蛋糕模),将蛋糕模在台面上用力的震几下,把面糊里的伊春市癫痫病到哪里治好大气泡震出来

8.放入预热好上下火185℃的烤箱,烤35分钟左右,至表面金黄,按上去感觉有弹性即可出炉(烘烤时间请根据实际情况原发性癫痫能治好吗调整)

家人的健康是主妇们很大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的巧克力天使蛋糕,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。