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泡椒水煮鱼的做法

山西美食网 | 时间:2019-06-10 17:59:51

泡椒水煮鱼的做法

文章导读

泡椒水煮鱼的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生邢台市治儿童癫痫病比较好的医院活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。

1、一条1000克左右重的草鱼,清洗干净,从鱼尾片尾两片鱼肉。

2、鱼肉从鱼尾处片成薄片。

3、剁鱼头斩鱼骨。

4、鱼片加适量盐,料酒,胡椒粉,鸡蛋清,放入冰箱冷冻层,腌制30分钟。

5、准备配料,葱姜蒜,泡椒,干辣椒和花椒。

6、黄豆芽清洗干净备用。

7、锅里热油,放入鱼头鱼骨,煎至两面金黄。

8、倒入大量清水,放葱姜蒜片和泡椒,煮约20分钟后,加入适量盐,鸡精,酱油调味。

9、然后,放入黄豆芽焯熟。

10、豆芽和鱼骨捞出放入盘底。

11、鱼片放入鱼汤安阳市哪所医院治疗癫痫病中。

12、煮至鱼片发白,变曲,即刻关火。

13南京治疗癫痫哪家医院更专业、鱼吃开浦兰治疗癫痫的效果如何片和鱼汤倒入容器中。

14、干红辣椒和花椒粒,放入锅中小火焙干。

15、焙干后的辣椒和花椒粒撒在鱼片上,放蒜末,淋滚油。

16、放上香菜,增色增香。

17、一道美味无比的水煮鱼就做好了。

泡椒水煮鱼的做法简便,精华所在也在酱汁的制作,喜欢酸甜口味的,可以加点番茄或苹果醋,淋上菜肴,下饭菜肴即刻成为盘中餐。