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卤汁素鸡的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

山西美食网 | 时间:2019-12-09 17:57:16

卤汁素鸡的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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卤汁素鸡的做法步骤

更新于:2018-06-22

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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

生姜2片蚝油1勺生抽1勺老抽半勺大素鸡1个香葱二根小红椒一个

卤汁素鸡的做法详细步骤

第1步

备料:大素鸡

切片,要大小均匀

第2步

用不粘锅热锅冷油,中火煎至两面金黄

如图所示

第3步

碗里放半碗清水

将素鸡浸泡在水中

第4步

另起油锅爆香姜片,小红椒

放入素鸡翻炒均匀,加入生抽、老抽、蚝油小煮片刻即可

第5步

起锅装盘。

卤汁素鸡的做法小贴士

素鸡放入水中浸泡,是为了素鸡吃口更好,更软。

卤汁素鸡的营养分析

素鸡

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