口味：菜品味道、 味道整体评价（XX菜品好吃）、 材料质量（新鲜的）、 感（清爽、嫩滑）、 浓淡度：入味程度（入味、不入味）、 清淡程度（重口味、清淡）、 味道感知程度（过辣、过甜）、 口味种类感知、 （酸甜、 酸辣、 甜、 辣、 香）、口味特性：口味正宗性、口味多样性（多样的、可选择多的）、口味特有性（创新的、奇怪的）、口味适合度（不适应的）、口味一致性（一直如武汉治儿童癫痫比较好的医院此的）　　　　服务：及时性（人手充足、响应速度）、主动性（贴心服务、招呼、加水）、专业性（推荐、准确性（不会记错单、上错菜）、店内其他服务行为（提供发票、捞鱼）

服务态度：热情度（表情、介绍）、礼貌度（脸色好看）、耐心度（没有不耐烦）　　　　环境 ：空间布置（大小、合理性）、硬件（餐具、桌椅、空调、WiFi）、干净度：装修（好看、时尚、有情调）、氛围：热闹度（安静、热闹）、情调感知度、舒适度、气味感知度　　　　地理位置 ：易接触性、显眼程度、偏僻程度、交通便利性：赠送（现金券、菜品）、打折、优惠、第三方活动：团购　　郑州看癫痫病的医院　　上菜速度：速度感知、催促行为　　　　等位：等待时长、等待频率、等待人数　　　　性价比：价格感知：具体价格感知（菜品、客单价）、价格一致性：价格竞争性（与其他品牌相比）合理性：价值感知、分量感知、相对价值感知（与其他品牌相比）

行业整体：本报告所提及的“行业整体”均指本次研究所涉及品类（中式正餐、中式快餐、西式简餐和烤鱼）的总体情况，不能推及“整个餐饮行业”。

差评率计算公式：某维度的差评率=某维度差评评论人数/总评荆州正规的癫痫医院论人数* ；差评率具体含义：差评率表示在某维度中，提出差评的人数比例是多少，反映出这个维度的总体表现情况。