凉拌拉皮的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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凉拌拉皮的做法步骤

更新于：2018-06-14

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家常菜谱分类清爽凉菜分类10分钟左右所需时间简单制作难度

食材明细

拉皮4张红辣椒4个青辣椒2个蒜头2颗辣椒粉适量陈醋适量小葱白适量盐少许生抽适量

凉拌拉皮的做法详细步骤

第1步

拉皮冲洗后切成条状。

排在盘中，再间留出点位子一会好放酱汁。

第2步

辣椒、蒜头、小葱白、切好备用，上面放一点点盐，把烧好的热油倒在辣椒粉上，再放入生抽、陈醋、拌匀即可。

把酱汁倒在拉皮上即可。

凉拌拉皮的做法小贴士

拉皮买回来用凉白开冲洗一下，这样在拌的时候才不会粘连。

凉拌拉皮的营养分析

葱白

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