海参蒸蛋羹的做法【步骤图】_菜谱
主料
海参100克
鸡蛋4个
辅料
一品鲜酱油0.5勺蚝油0.5勺糖1匙盐1匙
海参蒸蛋羹的做法
1.
准备原材料鸡蛋、海参是处理好的备用
2.
鸡蛋打入容器中打散
3.
适量高汤温度很好是刚刚温和倒入蛋液中比例是1:1
4.
放入适量盐搅拌均匀
5.
盖上保鲜膜放入蒸锅大火蒸15分钟
6.
蛋羹蒸好取出摘下保鲜膜
7.
将海参依次摆入盘中备用
8.
锅中倒入适量清水烧开放入蚝油、一品鲜酱油、糖搅拌均匀很后放入适量水淀粉搅拌成透明糊状
9.
调好的料汁均匀的淋在海参蛋羹上
10.
搭配一个煮鸡蛋和馒头就好满足哦
11.
海参的营养价值和功效都十分丰富
12.
这道美味适合各类人群食用营养丰富口感细腻超级美味
13.
早餐也要搭配酸奶和水果营养更加均衡
14.
蛋羹入口即化搭配海参的鲜嫩真是让人回味无穷
15.
开开心心吃好每一餐才是对自己很好的报答
海参蒸蛋羹成品图
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