爆炒鳝鱼怎么做-爆炒鳝鱼的简单做法 主料：黄鳝450g，黄瓜150g，青红椒20g，香芹20克 配料：植物油50g，生姜、蒜米、辣妹子、蚝油、鸡精、盐、十三香、耗油、香油各适量 作者：健康美食 时间：2013-02-01 21:24:41 难度：新手尝试 类型：『 热菜 』 归属： 标签：爆炒鳝鱼,爆炒鳝鱼怎么做,爆炒鳝鱼的简单做法 鳝鱼食谱大全 鳝鱼食谱大全 爆炒鳝鱼介绍 鳝鱼营养价值非常的高，具有补气养血、滋补肝肾、祛风通络等等食疗作用。对身体虚弱的人、病后以及产后之人的补益效果更显著。健康美食网马上要介绍的这道爆炒鳝鱼是一道湘味菜，加了青红椒还加了湖南特产的辣妹子辣椒酱来增味儿，除了菜色鲜艳抢眼之外，味道更是劲辣，佐酒下饭非常的好呢。如此美味的爆炒鳝鱼怎么做出来呢?一起来看健康美食网的详细教程吧。 爆炒鳝鱼的做法教程: 1、鳝鱼刮洗干净，切段;青红椒切段;黄瓜切段;香芹去叶留杆，切段;生姜切条，蒜切片，葱切段。 2、锅置旺火，倒入植物油烧热，放入蒜片、生姜、鳝鱼、黄瓜一起煸炒。 3、放入青红椒、香芹杆、辣妹子、耗油、鸡精、盐、十三香，翻炒至熟，出锅入盘，淋上香油即可。 爆炒鳝鱼的成品图： 上面就是爆炒鳝鱼的详细做法教程，三步就搞定的简单美味。扑鼻的辣香闻到就令人食欲旺盛，胃口大开。吃在嘴里更是肉质细嫩味道鲜辣，非常的好吃。天冷的时候吃这道菜还能令人浑身舒畅，有暖身的效果哦。喜欢的朋友们，赶快动手来做这道营养又劲辣的美味吧。湖北的专业羊癫疯医院是哪家癫痫患者的饮食都有什么武汉正规的医院哪家能治好癫痫儿童癫痫病的病因多动症都有哪些