凉拌粉条的家常做法[多图]_凉拌粉条怎么做好吃-_清爽凉菜

用料

粉条一小扎

海蜇丝一包

凉拌粉条的做法步骤

1.粉条下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用、黄瓜切丝备用、蒜切碎、葱切碎。

2.黄瓜加少许料酒和盐下锅爆炒片刻捞起备用。

3.黄瓜稍微摊凉后倒入粉条、海蜇丝、海蜇丝调味包、适量的豉油、浙醋、鸡精、砂糖混合搅拌均匀备用。

4.葱撒在拌好的粉条上，少许油爆香蒜粒，加入适量麻油加热后浇在粉条上即可。

小贴士

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