家常烧鲤鱼的做法

文章导读

对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做家常烧鲤鱼。

1.处理干净的鲤鱼，去掉腥线，表面打花刀后清洗干净，厨房纸擦去多余水份。

2.12鱼身里外扑满干面粉

3.21准备好原料，葱切段，姜切周口中医治疗癫痫医院在哪片，蒜切块儿，辣椒剪半。

治宝宝癫痫病哪个医院好4.1油锅加多些的油烧热后调中小火，将扑好粉的鲤鱼投入，以小火浸炸。

5.2准备好青红小米椒末和香菜末。

6.炸至两面焦黄后取出控油备用。提示：这一步是不能省的哦，也不能偷懒用煎的，必须多油的炸透，如果不为了卖相，可以切成小块儿的炸，那样就不用倒这么多油了，记得是小火浸炸哦。

7.炸至两面焦黄后取出控羊羔疯怎么样治疗油备用。提示：这一步是不能省的哦，也不能偷懒用煎的，必须多油的炸透，如果不为了卖相，可以切成小块儿的炸，那样就不用倒这么多油了，记得是小火浸炸哦。

8.另起锅加少许油，将葱，姜，蒜，辣椒，八角，花椒一起投入锅中小火炒香。

9.倒入1大勺老抽，2勺生抽，1大勺料酒，沸起后加入热水两碗，调入盐，糖，尝好味道。

1怎么预防癫痫效果好0.将炸好的鱼放入汤中大火煮开后小火焖至酥烂，出锅前加2勺醋，撒入一半的青红小米椒和香菜末。

11.待锅中汤浓时关火，出锅后将另一半青红小米椒和香菜末撒在鱼身装饰。

看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的家常烧鲤鱼其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！