轻松熊马卡龙的做法

文章导读

记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于轻松熊马卡龙这道菜的做法。

1.准备材料，若购买杏仁粉不够细，需要放入研磨机中磨成细腻的粉末。

治疗癫痫全国十佳医院是哪2.12杏仁粉 可可粉 糖粉混合过筛两遍。（若是杏仁粉不够细腻，在此时就很难进行过筛了……）

3.21蛋白用打蛋机搅打，分三次加入细砂糖，一直搅打至干性发泡状态，即如图：蛋白立起一个竖直的小尖角

4.将过筛两遍的粉状混合物加入搅打完的蛋白中

5.用橡皮小儿癫痫急救的正确措施刮刀从底部向上翻扳或者切扳的手势，不断搅拌，直到粉状物与蛋白充分混合。后将蛋白糊装入裱花袋，挤在硅胶垫上

6.1用180度烤6分钟，马卡龙就会出现裙边，这时将温度降到140度，继续烤20分钟左右。放凉存入盒中。

7.2做轻松熊马卡龙的硅胶垫是网购的，由于硅胶垫上有卖家L上海较好癫痫医院是哪家OGO，防止会有打广告的嫌疑，还是不拍硅胶垫了，照片是做传统马卡龙的时候拍的。面糊挤好，放在通风处晾干。大概两三小时后，表面接触不粘手即可。下雨湿润天时间顺延……

8.10g蛋白打发至湿性发泡阶段，加入糖粉充分搅拌，若觉得糖霜太稠，加入柠檬汁调和。取一半装入裱花袋中，哈尔滨市哪个医院能治疗癫痫病剪一个很小的口子，画轻松熊的鼻子

9.取另一半糖霜，用牙签粘取一点黑色食用色素搅拌，放入裱花袋，画轻松熊的眼睛和鼻子

10.画完晾干

11.晾干后，轻摸糖霜已结硬块，可以装入小包装袋中。

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好轻松熊马卡龙做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。