芥蓝鲜鱿的做法_芥蓝鲜鱿怎么做_家常菜谱

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芥蓝鲜鱿的做法步骤

更新于：2018-03-31

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家常菜谱分类补虚养身食谱分类健脾开胃食谱分类咸鲜味 菜品口味烤主要工艺

食材明细

鱿鱼(鲜)300克芥蓝300克酱油3克盐2克淀粉(玉米)5克胡椒粉1克香油2克姜3克植物油15克料酒15克白砂糖2克

芥蓝鲜鱿的做法详细步骤

1.　将芥蓝洗净沥干，切成段；

2.　鲜鱿鱼撕去外皮，洗净后斜刀刻花，切成大块；

3.　在鲜鱿鱼中加入酱油、盐、淀粉、胡椒粉、香油腌渍片刻；

4.　将芥蓝与姜片、植物油、绍酒、白糖拌匀；

5.　盖上保鲜膜后扎孔，以微波高火加热2分钟；

6.　将鱿鱼放在芥蓝上，以微波高火加热4分钟，取出搅匀即可。

芥蓝鲜鱿的做法小贴士

健康提示：

鱿鱼含丰富的蛋白质、铁质及胶原质，不仅有降压、利尿 、增进食欲等功效，还可使皮肤嫩滑红润。

芥蓝鲜鱿的营养分析

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱：

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芥蓝

芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜...

一般人群均可食用。特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。...详细介绍

芥蓝菜谱：

菜远炒鸡杂   椒炝芥蓝   凉拌芥蓝    更多做法>

鱿鱼

1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，...

一般人均能食用脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管...详细介绍

鱿鱼菜谱：

烤鱿鱼   酱小鱿鱼   酱汁烤鱿鱼    更多做法>甘肃哪里治小儿癫痫手术治疗癫痫疾病效果到底怎么样呢儿童癫痫的原因