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豆豉蒸腊鱼的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 19:48:42

豆豉蒸腊鱼的做法

文章导读

人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍豆豉蒸腊鱼这道菜的做法。

1.深海黑鱼1条、海鲈鱼1条

2.12辣椒面、花椒粉、大料粉、盐、高度白酒,将辣椒面、花椒粉、大料粉、盐按1:1:1:2的比例混合好

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3.21将鱼从鱼腹处整个剖开、先用高度白酒撒在鱼身体上腌制10分钟,这样可以更好的去除鱼的腥气

4.10分钟腌制好后,再将混合料均匀的涂抹在鱼的全身、用保鲜膜包好后,放入冰箱冷藏腌制48小时

5.48小时后将鱼放在干燥通风处挂好,风干后即可放入冰箱冷藏

6.1将泡好的腊鱼剁成大块

7.2将腊鱼放入冷水中浸泡10小时,将鱼肉泡软即可

8.锅中加油将葱、姜、南京癫痫病到哪里治疗比较好蒜、红椒放入锅中煽炒、炒出香味后倒入2勺豆豉辣酱炒制

9.将豆豉辣酱炒出红油和香味时,放腊鱼块放入锅中小火炒制

10.炒制2-3分钟后将炒制好的腊鱼块盛到碗中,并包上保鲜膜放入蒸锅中、蒸锅水开后将鱼放入锅中蒸制20分钟即可

天底下爱吃豆豉蒸腊鱼的人很多,但是会做的却很少。所以,深癫痫病人确诊需要几个步骤知做法的你,还会赖着不动吗?失神性癫痫能治好吗要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。