浇汁云耳托鲍鱼的做法
文章导读
北京癫痫病医院哪家好很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍浇汁云耳托鲍鱼的做法
1.准备好新鲜鲍鱼
2.蒜姜和彩椒准备好
3.耗油和鲍鱼汁
4.鲍鱼除北京癫痫病十佳医院去壳和内脏洗干净
5癫痫发作的症状有哪些.洗好的鲍鱼正反面打花刀
6.姜蒜切末
7.彩椒切小粒
8.耗油和鲍鱼汁加少量盐和清水调匀备用
9.淀粉加适量水调成水淀粉备用
10.泡发好的云耳焯水摆盘
11.锅中放清水烧至八成开,放打好花刀的鲍鱼煮一分半左右即可,煮太久会老,煮鲍鱼的水不要倒掉,备用
12.煮好的鲍鱼盛出摆放在云耳上
13.另起油锅爆香姜蒜末
14.淋入调好的鲍鱼汁
15.炒匀后放入彩椒粒继续翻炒
16.倒入适量煮鲍鱼的水,大火烧开
17.淋入水淀粉,翻炒均匀
18.将勾芡好的料汁浇在摆好盘的鲍鱼云耳上
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也许你以前吃过浇汁云耳托鲍鱼,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?