低糖小贝果的家常做法[多图]_低糖小贝果怎么做好吃-_徽菜- 用料 高筋面粉100g 糖1勺 水100g 盐1/2勺 植物油1/4勺 酵母1勺 低糖小贝果的做法步骤 1.准备高粉100克，水100克，糖一勺，盐1/2勺，植物油1/4勺，酵母一小勺。 2.把上述材料放一起揉成面团，在27℃左右的地方发酵一小时。 3.发酵好的面团分成4小份，醒15分钟。 4.面团按扁后擀成椭圆形。 5.沿着椭圆长的一边向上紧紧卷起。 6.卷长的长条一边捏成尖尖的形状，另一边捏扁。 7.把长条卷成圆圈形状，开口处捏紧。 8.把做好的面坯放在30度左右的地方继续发酵20分钟。 9.30克的糖和500克的水放容器内，烧开后转小火，把面坯放进去没面各煮30秒。 10.沥干水分的面坯放入烤盘中，可在表面撒些芝麻等干果。烤箱预热，210℃上下烤15分钟。 小贴士 烤箱时间视情况而定丙戊酸钠片是治疗什么的癫痫疾病对患者寿命影响都是什么河北那家医院癫痫好