香菇鸡翅的家常做法[多图]_香菇鸡翅怎么做好吃-_家常菜谱
香菇鸡翅用料工具
主料： 鸡翅 (500克) 胡萝卜 (1个) 香菇 (10个)
调料： 姜 (1个) 老抽 (1勺) 生抽 (2勺) 冰糖 (3棵) 蒜 (适量)
厨具： 炒锅
香菇鸡翅的做法:
1.锅里热油，放入鸡翅煎；煎干水分；
2.鸡翅两面煎黄，放入姜蒜、花椒、冰糖继续翻炒；
3.胡萝卜切滚刀块，准备姜蒜，花椒，冰糖；
4.锅里热油，放入鸡翅煎；煎干水分；
5.鸡翅两面煎黄，放入姜蒜、花椒、冰糖继续翻炒；
6.待冰糖融化，放入老抽上色；
7.放入老抽，胡萝卜翻炒，加少量水，根据口味加盐；
8.小火炖五分钟，放入香菇继续炖；
9.汤汁变浓大火收汁；