红烧肉的家常做法[多图]_红烧肉怎么做好吃-_闽菜-

    红烧肉用料工具

    主料：五花肉(500克)辅料䓤、姜、蒜(2个) 花椒(2个) 桂皮(1段) 辣椒(2个)

    厨具： 高压锅、平底锅、炒锅分类家常菜五香烧半小时普通难度

    红烧肉的做法:

        1.配料

        2.五花肉切块，平底锅不粘锅，不放油煎至几面金黄，多余油倒出.

        3.炒锅放少量食用油，加入姜倒入煎好的五花肉，倒入热水没过五花肉，加入香叶、花椒、蒜头、葱结、桂皮、小辣椒，倒入适量老抽、放几颗冰糖、盐！

        4.加盖焖20分钟（口感Q）

        5.也可倒入高压锅，压制一会（口感软糯）

        6.出锅、配白米饭！怎么选择治疗癫痫病的医院兰州公立癫痫医院黑龙江治疗癫痫的哪个医院好