风味手撕猪心的家常做法[多图]_风味手撕猪心怎么做好吃 用料 猪心1个 花椒10粒 大料2粒 香叶3片 小葱2两   风味手撕猪心的做法步骤 1.猪心一个，洗干净，剖开，去掉凝血，泡进水里换水几次去掉血水 2.高压锅里加花椒大料香叶盐大火压二十分钟 3.自然冷却后把猪心顺肌肉纹理撕成小条，撕不动的地方也不要死心眼地硬撕，完全可以用刀切嘛！ 4.小葱顺着切细丝，越细越好，然后浸在凉水里，一会工夫就自然打卷，做凉拌菜的时候点缀特别漂亮，用大葱也有同样效果，重要的是切细 5.把撕好的猪心、香葱丝、元葱放入盘中加上东古酱油，辣椒油，鸡精，拌匀即可装盘。 小贴士 用什么来调味可以随自己喜欢甘肃专业癫痫病医院在哪左乙拉西坦的副作用有哪些癫痫病能不能治好