腊鸭萝卜煲的家常做法[多图]_腊鸭萝卜煲怎么做好吃-_粤菜-

用料

腊鸭250g

白萝卜1200g

油适量

盐适量

料酒100ml

生姜20g

大蒜2粒

腊鸭萝卜煲的做法步骤

1.准备好材料，腊鸭砍件，萝卜切大块

2.锅烧热，放入油大蒜生姜爆香

3.放腊鸭

4.稍微爆炒一下，倒入料酒炒干

5.放入白萝卜块

6.稍微炒匀

7.倒入适量开水加盖焖煮15分钟

8.开盖看到萝卜变色，汤汁变白，加盐调味就可以了

小贴士

腊鸭本来都很咸的，放盐之前先试味，觉得淡了再加。郑州癫痫大发作应该如何治疗成年癫痫病复发能治疗吗治疗癫痫可以采取什么方法双眼上翻、腿绷直是癫痫吗