清蒸鲟龙鱼的家常做法[多图]_清蒸鲟龙鱼怎么做好吃-_闽菜-
浔龙鱼是很适合宝宝吃的鱼,它的刺是软骨,可以吃,不会扎到宝宝,所以我家经常买来蒸给宝宝吃,用上了橄榄油,味道会比花生油好很多。
主料
鲟龙鱼1000克 姜适量 橄榄油2瓷勺
辅料
料酒1瓷勺 蒸鱼酱油2瓷勺 胡椒粉适量 盐1/2量勺
清蒸鲟龙鱼的做法
1.买浔龙鱼的时候让卖鱼师傅帮处理干净,切掉它身上五处骨头,再切花。回来洗净用厨房用纸吸干水分,摆上盘
2. 放入姜丝
3.均匀抹上橄榄油,蒸鱼酱油,胡椒粉,盐,料酒腌制15分钟
4.锅内放入适量水大火煮开后放入鱼蒸15-20分钟即可
5.用橄榄油味道很鲜美
烹饪技巧
可以根据鱼的大小适当延长或减短蒸的时间长春的癫痫病医院能治好病的是哪家?上海市比较好的癫痫医院小儿癫痫会有哪些危害