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丝瓜小开洋的做法步骤
更新于:2018-08-19
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家常菜谱分类乳母食谱分类美容菜谱分类清淡 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
丝瓜适量舟山小开洋适量蒜片适量盐适量味精适量清水适量水淀粉适量
丝瓜小开洋的做法详细步骤
第1步
丝瓜洗净切滚刀块,小开洋放水里浸泡10分钟,捞出沥干水分
冷油锅中放入蒜片和小开洋爆香
第2步
放入丝瓜翻炒,放入盐,味精调味,烹入少量白醋
倒入适量清水煮至丝瓜变软,淋上薄薄的水淀粉勾芡,盛盘开吃~
丝瓜小开洋的做法小贴士
小开洋浸泡之后沥干水分,和蒜片先在油里爆一下可以减少腥味。
丝瓜小开洋的营养分析
丝瓜
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