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卤汁豆腐的做法步骤
更新于：2017-10-14
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家常菜谱分类香味 菜品口味炸主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度
食材明细
南豆腐1块李锦记卤水汁200ml清水400ml
卤汁豆腐的做法详细步骤
第1步
把南豆腐切成小块，放入油锅中炸透。
将李锦记卤水汁和清水混合放入锅中煮沸。
第2步
下入炸好的豆腐煮透，熄火泡15分钟。
把豆腐捞出来即可食用。
卤汁豆腐的做法小贴士
豆腐可以切成小块容易炸透，浸泡过后味道更香。我这个就是切大了一些，边角料的味道反而更好呐。
卤汁豆腐的营养分析
南豆腐
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2....
一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童...详细介绍
南豆腐菜谱：
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