酸辣菜瓜的做法_酸辣菜瓜怎么做_家常菜谱
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酸辣菜瓜的做法步骤
更新于：2018-05-29
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家常菜谱分类健脾开胃食谱分类清热去火食谱分类利尿食谱分类防暑食谱分类酸辣味 菜品口味拌主要工艺
食材明细
菜瓜300克盐2克辣椒(红、尖)15克醋10克白砂糖4克大蒜(白皮)5克味精3克
酸辣菜瓜的做法详细步骤
1. 将菜瓜洗净切成片，用沸水烫一下，放入盆内；
2. 红辣椒去蒂、籽洗净切成丝；
3. 大蒜去皮切末；
4. 将菜瓜加入精盐、红辣椒丝、醋、白糖、蒜末、味精拌匀，装盘即成。
酸辣菜瓜的营养分析
菜瓜
菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季很好的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏...
一般人都可食用。1. 适宜夏天气候炎热、心烦气燥、闷热不舒、热...详细介绍
菜瓜菜谱：
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