粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法 粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法步骤 更新于：2018-06-23 收藏 1568 次  /  83 人做过这道菜 分享粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法 分类标签 家常菜谱分类香味 菜品口味蒸主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 扇贝适量粉丝适量大蒜适量蒸鱼豉油适量花雕酒适量盐适量鸡精适量青红椒粒适量 粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法详细步骤 第1步 粉丝提前半小时在温水中泡软；清洗扇贝：将扇贝打开，用工具轻轻沿边沿取下肉的部分，去掉其中的黑色部分；将除去黑色部分的肉在流动水下冲洗干净，并选一片贝壳用牙刷刷洗干净、用花雕酒微腌。 大蒜剁成蒜蓉、彩椒切成小粒。 第2步 扇贝在腌制过程中，此时开始加工蒜蓉。蒜蓉在油锅里用温油，炒至7、8分熟，加少许盐、鸡精、拌匀，加入适量蒸鱼豉油，搅拌混合成汁。 将一层粉丝一层扇贝肉再放一层粉丝，再将混合好的汁浇至扇贝粉丝上，大火滚水上汽蒸3-4分钟即可、很后可以浇点热油更香。 粉丝蒜蓉蒸扇贝的营养分析 扇贝 贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特... 一般人群均可食用1. 适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状...详细介绍 扇贝菜谱： 豆浆小海鲜锅   椒香扇贝   芝士烤扇贝    更多做法> 粉丝 1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味... 一般人群均可食用。...详细介绍 粉丝菜谱： 老鸭粉丝汤   玉米面蒸饺   娃娃菜鸡蛋炒粉丝    更多做法>癫痫大发作时怎么处理陕西癫痫科*医院咋样中年人癫痫病怎么治荆门正规的癫痫医院哪家好?