欢迎光临山西美食网!
您当前的位置:首页 > 美食图片 > 正文

青咖喱虾酱烩茄子的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

山西美食网 | 时间:2019-12-19 15:03:12

青咖喱虾酱烩茄子的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 青咖喱虾酱烩茄子的做法

青咖喱虾酱烩茄子的做法步骤

更新于:2018-03-15

收藏 1101 次  /  69 人做过这道菜

分享青咖喱虾酱烩茄子的做法

分类标签

家常菜谱分类高脂血症食谱分类咖喱味 菜品口味30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

泰国青咖喱膏适量茄子2条虾仁适量虾酱适量椰浆粉(有椰浆就下椰浆)适量

青咖喱虾酱烩茄子的做法详细步骤

第1步

虾去壳,剔出虾线,先入炒锅炒至八成熟盛出备用。

茄子洗净切滚刀块,入炒锅炒制一会儿,加入少许水和青咖喱膏一同煨制十分钟,把茄子“熬倒”。

第2步

有椰汁的加椰汁,家里没椰汁的可以加点椰浆粉去增添风味。我加的是椰浆粉。

加入炒好的虾仁、一小勺虾膏和一小勺糖,把所有菜和调料都翻匀即可。

青咖喱虾酱烩茄子的营养分析

茄子

1. 保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防...

一般人群均可食用1. 可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人尤...详细介绍

茄子菜谱:

红烧茄子   茄子炒肉   酱肉香烤茄子    更多做法>

虾仁

1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化...

一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍

虾仁菜谱:

虾仁炒黄瓜   豆腐皮春卷   虾仁菠菜吐司卷    更多做法>

虾酱

虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,适量食用对身体颇为有益。 ...

一般人都可食用宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气...详细介绍

虾酱菜谱:

炸虾酱鸡块   虾酱粉葛扣大舌   四季豆炒虾酱    更多做法>

椰浆

1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;...

一般人群均可食用体内热盛者、病毒性肝炎,脂肪肝,支气管哮喘、高...详细介绍

椰浆菜谱:

花生糊   花生椰浆荸荠捞   椰浆西米露    更多做法>癫痫病人寿命有多久长春哪家癫痫病医院治疗更靠谱?辽宁癫痫专科医院