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家常烤羊腰子的做法步骤
更新于:2017-12-07
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家常菜谱分类香味 菜品口味烤主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度
食材明细
大羊腰子四个300克白皮洋葱200克红辣椒面20克孜然10克白酒10克盐5克
家常烤羊腰子的做法详细步骤
第1步
大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。
洋葱洗净切丝待用。
第2步
将挂着羊油羊腰子穿上竹签。
烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将羊腰子放入上下火烤20分钟。
第3步
取出羊腰子刷上油防止烤的太干,铺上洋葱丝。
再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可以去除羊腰子的膻味,放入烤箱,上下火200度烤8分钟即可取出食用。
家常烤羊腰子的营养分析
洋葱
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