绿豆奶酪的家常做法[多图]_绿豆奶酪怎么做好吃-_家常菜谱

绿豆奶酪的做法

绿豆味的奶酪，是一道比较新颖的甜品，味道甜而不腻，有绿豆的清香还有奶酪浓郁，在炎热的夏季食用，可清热消暑，做法也很简单，一起去看看吧。

营养价值：

蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、C、E、膳食纤维、钙、铁、钾、磷、锌

食疗功效：

清热消暑、生津止渴、润肠通便、益五脏、补虚益气

适宜人群：

一般人群皆可食用

绿豆奶酪所需材料

主要食材：绿豆 ( 30克 )鲜奶 ( 250克 )琼脂 ( 10克 )辅助佐料、红枣 ( 3颗 )白糖 ( 适量 )

绿豆奶酪的做法

1、绿豆、红枣淘洗干净浸泡4小时，放入高压锅中煮熟；琼脂用热水浸泡。

2、鲜奶倒入锅中煮沸，加入白糖煮至溶化。

3、另取锅倒入少许水煮开，放入琼脂煮至溶化，将其倒入煮开的奶中，小火煮3分钟，加入煮熟的绿豆、红枣搅匀，倒入杯中晾凉，凝固后即可食用。

绿豆奶酪的功效与作用

1、绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。

2、牛奶具有补虚损，益肺胃，生津润肠、促进骨骼发育的功效。

3、绿豆奶酪具有清热消暑、生津止渴、润肠通便、益五脏、补虚益气的功效。重庆癫痫病专业医院怎么样山东癫痫病医院怎么样长期服用拉莫三嗪片对身休造成哪些危害？什么叫癫痫病