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自制放心健康凉皮的做法

山西美食网 | 时间:2019-05-06 20:42:58

自制放心健康凉皮的做法

文章导读

人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做自制放心健康凉皮。

1.面粉,苋菜汁(苋菜汁:苋菜用开水汤泡后的汁)盐揉匀成面团,饧20分钟再揉一次,继续饧20分钟;

2.饧好的面团放入盆中,加大半盆水。

3.像洗衣服一样不停的揉搓,直到水变得很浓稠。

4.把洗好的淀粉水用细筛网过滤一下,避免里面有面失神性癫痫的症状表现筋碎屑。

5.剩余的面筋很小一团。

6.然后静置沉淀至少4小时,沉淀好的淀粉水倒掉上面的清水,不要都倒光,留少许,否则剩余的面浆就太稠了,拌匀。拌匀后的面浆看起来淡淡的紫色;

7.然后用盘子盛上开水蒸5分钟即可。然后揭下来,放入刷了油的盘中河北癫痫病专业的医院,上陕西哪家医院治疗癫痫病好面也刷一层油,一防干裂,二防粘连。依次做完所有的面浆即可。

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下怎样预防成年人癫痫病这道自制放心健康凉皮