麻辣手撕鸡怎么做-手撕鸡的做法
主料:光鸡,白糖
配料:精盐,味粉,麻酱,芥辣酱,猪油 葱头
作者:健康美食
时间:2012-03-05 15:17:21
难度:新手尝试 类型:『 热菜 』
归属:
标签:麻辣鸡怎么做,手撕鸡的做法,麻辣手撕鸡的做法
鸡食谱大全
鸡食谱大全
手撕鸡介绍
喜欢吃麻辣手撕鸡的你知道麻辣手撕鸡的做法吗?麻辣手撕鸡好学又好吃,其实麻辣手撕鸡自己做的话也很简单,下面小编就来教大家麻辣手撕鸡的做法,喜欢吃麻辣手撕鸡的可以来学学喔,学会了麻辣手撕鸡的做法,就可以在家亲自做美味的麻辣手撕鸡给家人尝尝了。
麻辣手撕鸡的做法:
1、将光鸡洗净,去内脏,装在盆里上笼蒸熟,取出后切去头、脚、翼、鸡肉拆片,原汁用碗盛起。
2、葱头拍烂,与白糖、精盐、味粉、麻酱加入原汁中搅匀候用。
3、鸡骨斩件装盘,鸡肉放在面上,加原汁搅匀后,再和芥辣酱匀(芥辣酱不能先下,因先下遇糖味不香辣),鸡头、脚、翼砌成原鸡形即成。
麻辣手撕鸡的成品美食图:沈阳治疗癫痫哪家好北京癫痫病医院山东哪家儿童医院癫痫病好眼睛上翻是癫痫症状吗