萝卜牛肉汤的做法_萝卜牛肉汤怎么做_家常菜谱

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萝卜牛肉汤的做法步骤

更新于：2018-03-17

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萝卜牛肉汤的简介及特色

味道鲜美，营养丰富。

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家常菜谱分类补虚养身食谱分类补气食谱分类贫血食谱分类青少年食谱分类咸鲜味 菜品口味炖主要工艺

食材明细

牛肉(瘦)500克白萝卜500克色拉油25克料酒10克盐5克大葱3克姜3克

萝卜牛肉汤的做法详细步骤

1. 牛肉洗净，切成丝；

2. 白萝卜洗净，切成块；

3. 油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起；

4. 炒锅中加1000克热水，放入葱末、姜片烧沸；

5. 放入牛肉煮20分钟，转为小火，炖至牛肉熟烂，放入精盐、萝卜至入味，即可。

萝卜牛肉汤的做法小贴士

食物相克：

白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

萝卜牛肉汤的营养分析

牛肉

1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...

一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍

牛肉菜谱：

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白萝卜

1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2. 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进...

1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食...详细介绍

白萝卜菜谱：

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