极速水煮牛肉的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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极速水煮牛肉的做法步骤

更新于：2018-06-05

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家常菜谱分类香味 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

牛肉200克生菜一棵蒜末适量干辣椒半勺花椒三粒水淀粉一勺豆瓣酱一勺生抽一勺姜5克料酒20克花椒面5克小米椒两根

极速水煮牛肉的做法详细步骤

第1步

200g牛肉切片两厘米厚左右

一勺酱油一勺水淀粉一丢丢糖和胡椒抓均匀腌制十分钟

第2步

蒜末姜末小米椒豆酱

下热油锅煸炒香

第3步

加水煮开一片一片加入牛肉煮到肉发白就好会很快熟哒

菜烫一下铺在碗里把肉带汤倒进来

第4步

铺上蒜末辣椒末小米椒热油淋熟

极速水煮牛肉的做法小贴士

泼油会让菜显得有点油 所以心机的加入黄瓜哦

有文章说吃盐巴会丑 所以口淡 可以适量加盐巴的

极速水煮牛肉的营养分析

牛肉

1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...

一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍

牛肉菜谱：

红烧牛肉面   牛肉柿子汤   五香酱牛肉    更多做法>

生菜

1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；2. 因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固...

一般人群均可食用，尿频、胃寒的人应少吃。...详细介绍

生菜菜谱：

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蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱：

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小米椒

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