虾皮烧冬瓜的做法_虾皮烧冬瓜怎么做_家常菜谱
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虾皮烧冬瓜的做法步骤
更新于:2018-05-18
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虾皮烧冬瓜的简介及特色
冬瓜利水。虾皮补钙、碘。此菜有利儿童身体成长发育。肥胖 儿童食用,可减肥壮体。此菜可把虾皮换成虾仁,其营养价值 更高。
菜系及功效:家常菜谱
虾皮烧冬瓜的制作食材:
虾皮3克,冬瓜250克,植物油10克,精盐10克。
虾皮烧冬瓜的做法详细步骤
(1)将冬瓜削去皮,切成小块;虾皮用清水洗一下。
(2)锅置火上,放油烧热,下冬瓜翻炒,然后加入虾皮和精盐, 略加清水,调匀,盖上锅盖,烧透入味即成。
[ 特点] 瓜软鲜嫩,虾皮脆鲜,有海鲜味。
[提示] 锅放油烧热后,可先下虾皮炸一下,这样菜味更香。
虾皮烧冬瓜的营养分析
冬瓜
1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。2. 减肥...
一般人群均可食用。1. 适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气...详细介绍
冬瓜菜谱:
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虾皮
1. 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;2. 虾皮中含有丰富的镁元素,镁...
一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍
虾皮菜谱:
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