怎么做青椒南瓜肉丝-青椒南瓜肉丝的做法

主料：嫩南瓜300克，青椒2个，猪瘦肉100克

配料：大葱10克，鲜姜5克，花生油50克，酱油15克，料酒10克，盐3克，味精2克，鸡汤40克，水淀粉10克

作者：健康美食

时间：2013-07-25 15:11:04

难度：新手尝试 类型：『 热菜 』

归属：

标签：青椒南瓜肉丝,南瓜肉丝的做法,青椒南瓜肉丝怎么做

南瓜食谱大全

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青椒南瓜肉丝介绍

今天为您讲解青椒南瓜肉丝的做法，青椒南瓜肉丝不仅味道美味，口感脆嫩，有很好的抗癌、消炎解毒的功效，他还是夏天高血压、糖尿病患者餐桌上不可缺少的一道保健菜。青椒南瓜肉丝怎么做？请看下面的详细教程讲解。 

青椒南瓜肉丝的做法步骤：

1、将嫩南瓜去皮和瓤，洗净后切成长5厘米的细丝。

2、青椒去蒂和籽，洗净后切成丝。

3、猪瘦肉去筋膜，切成5厘米长的丝。

4、大葱、鲜姜均切细丝备用。

5、炒锅置火上，放花生油30克烧热，放入猪肉丝炒2分钟，加上酱油、料酒拌均匀，出锅待用。

6、净锅放油20克，复置火上烧热，放入青椒丝和葱姜丝煸炒几下。

7、放入南瓜丝、盐炒匀，放入炒好的猪肉丝，添入味精和鸡汤烧至熟，用水淀粉勾芡，淋入少许明油，出锅装盘上桌。

青椒南瓜肉丝的美食成品图：

青椒南瓜肉丝做法简单，如果夏天喜欢喝粥的朋友，还可以在家做这道好吃的青椒南瓜肉丝的同时，留一部分出来，还可以做成南瓜肉丝粥哦！味道也是一样美味的。长春哪里去医院可以看到癫痫?辽宁哪家癫痫病医院治疗效果好山东治癫痫病很好方法哈尔滨癫痫病专治医院神经科门诊哪里好