迷你饭包的家常做法[多图]_迷你饭包怎么做好吃-_苏菜-

    饭包在东北是非常受欢迎的小吃。很多忙碌的上班族中午都会买饭包当午餐。因为它有肉有菜有饭营养均衡。可当主食也可当小吃。味道也很美妙。记得从美食之乡－成都来的妈妈在东北品尝当地美食后，很好喜爱的就是饭包了。今天做个迷你版，太漂亮了！

    迷你饭包用料工具

    主料：娃娃菜(适量)猪肉末(60g)土豆(1个)辅料葱末(适量)香菜末(适量) 黄豆酱(适量)糖(1勺)花椒粉(1勺) 生抽(1勺)

    厨具： 炒锅分类主食酱香炒半小时简单难度

    迷你饭包的做法:

        1.土豆去皮切厚片上锅蒸熟。

        2.娃娃菜洗净沥干水份。取几片叶子只要后面叶多的一半。摆盘。

        3.准备肉末、大豆酱、香葱末和葱末。

        4.锅中倒入少许油，四成热时下土豆片，小火边炒边加少许水并用勺压成泥后盛出备用。也可不炒直接压成泥拌入些熟油和水搅拌均匀。

        5.锅中倒入适量油，下肉末炒散，然后下入适量大豆酱炒散。

        6.加入小半碗水，再放入1小勺生抽和1小勺糖，炒至水分基本收干盛出备用。酱已经很咸，生抽少放些提鲜，不要加盐了。

        7.在菜叶上铺一层米饭，再铺一层土豆泥。

        8.在土豆泥上放适量肉酱，洒上葱末和香菜末即可。

        9.一口一个。

        10.有菜有肉又有饭。即是主食也是菜。

    小窍门：

    南方的朋友可能不习惯吃生的蔬菜。可以将菜烫一下。但个人觉得生吃味更好。治疗癫痫病的很新疗法韩城市有治疗癫痫病的医院吗治疗癫痫应该用左乙拉西坦吗青少年癫痫可以治好吗