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维也纳饼干的家常做法[多图]_维也纳饼干怎么做好吃-_饼干

山西美食网 | 时间:2019-12-23 14:54:39

维也纳饼干的家常做法[多图]_维也纳饼干怎么做好吃-_饼干

    维也纳饼干用料工具

    主料:无盐黄油(175克)糖粉(20克)面粉(175克)玉米面粉(40克)辅料 巧克力(75克) 奶油(48克)

    厨具: 打蛋器、电烤箱分类烘焙饼干甜味烤半小时简单难度

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    维也纳饼干的做法:

        1.黄油打发

        2.加入糖粉

        3.打发至顺滑

        4.加入面粉和玉米面粉

        5.搅拌顺滑

        6.将混合物用勺子舀到铺好油纸的烤盘上,留点间距。每一个用勺子底稍稍压平一下。放入预热190度烤箱烤15分钟或表面呈浅浅的金黄色即可

        7.烤饼干的同时准备巧克力酱。用微波炉30秒软化巧克力

        8.加入奶油

        9.搅拌顺滑,放入冰箱冷藏,中间需要搅拌几次

        10.取出烤盘,冷却5分钟

        11.转到烤架彻底冷却

        12.取两块饼干,中间夹上之前做好的巧克力酱即可食用

    小窍门:

    1巧克力也可换成白巧克力。2吃不完的饼干放进密封盒放到冰箱保存。用丙戊酸钠治疗癫痫需要怎样停药昆明主治癫痫的医院?江西哪家癫痫病医院效果好有效治疗癫痫病的方法有什么