云南酸菜炒肉末的做法_云南酸菜炒肉末怎么做
主料
肉末250克
云南腌酸菜200克
辅料
红椒30克盐5克麻油10克生粉20克料酒10克鸡精5克
云南酸菜炒肉末的做法
1.
爽爽的云南酸腌菜来啦，炒肉炒土豆，生吃均可，口水已流
2.
腌制肉末10分钟，加入麻油一圈，盐5g，鸡精5g，生粉10g，料酒10g，拌匀，肉末采用3肥7瘦
3.
热锅起油，锅略冒青烟下锅，转中小火，炒熟，让肥肉的油脂溢出，飘香
4.
加入酸菜翻炒均匀，下入红椒，少许盐，起锅
云南酸菜炒肉末的做法_云南酸菜炒肉末怎么做
主料
肉末250克
云南腌酸菜200克
辅料
红椒30克盐5克麻油10克生粉20克料酒10克鸡精5克
云南酸菜炒肉末的做法
1.
爽爽的云南酸腌菜来啦，炒肉炒土豆，生吃均可，口水已流
2.
腌制肉末10分钟，加入麻油一圈，盐5g，鸡精5g，生粉10g，料酒10g，拌匀，肉末采用3肥7瘦
3.
热锅起油，锅略冒青烟下锅，转中小火，炒熟，让肥肉的油脂溢出，飘香
4.
加入酸菜翻炒均匀，下入红椒，少许盐，起锅