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蒜泥玫瑰茄子的做法步骤
更新于：2018-03-28
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家常菜谱分类10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
长茄子两个蒜瓣数瓣盐少许味极鲜酱油适量米醋适量
蒜泥玫瑰茄子的做法详细步骤
第1步
将茄子洗净后放入锅里蒸10分钟左右，蒸熟即可。这个图片是我以前的。这次的茄子尽可能别从中间切开
将蒜瓣去皮洗净，在捣蒜器里加少许盐捣烂成蒜泥，加入味极鲜酱油和米醋调成蒜泥
第2步
将蒸熟的茄子撕成长条，一一盘卷起来码到盘子里，浇上蒜泥就好了
蒜泥玫瑰茄子的营养分析
茄子
1. 保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防...
一般人群均可食用1. 可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人尤...详细介绍
茄子菜谱：
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