培根豆角焖饭的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网
您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 培根豆角焖饭的做法
培根豆角焖饭的做法步骤
更新于：2018-07-18
收藏 2408 次 / 134 人做过这道菜
分享培根豆角焖饭的做法
分类标签
家常菜谱分类精品主食分类香味 菜品口味焖主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度
食材明细
大米2小碗培根4片豆角300g小米1/2小碗糖3g老抽2茶匙生抽2茶匙盐3g清水适量
培根豆角焖饭的做法详细步骤
第1步
豆角摘去两头洗净，切成碎，培根切小片
将大米和小米放在一起，用手指画圈圈，挑出杂质后淘洗几次，注入没过近一个手指节的清水浸泡
第2步
锅内放入油，将培根放入煎炒至出油，烹入生抽、老抽、盐、糖后，倒入豆角碎，大火炒5分钟
用手指在浸泡的米中画圈，至大米小米混合均匀，将炒好的培根豆角倒入。按煮饭键，完成后打开盖子，用筷子从中间向四周画圈翻拌均匀后盖上盖子焖5分钟左右即可
培根豆角焖饭的做法小贴士
1.培根本身有咸味，加盐酌量
2.煮饭完成后搅拌再焖是为了使饭菜更好的混合，并且使口感松软
3.培根用五花肉或者瘦肉丁代替，味道也非常好
培根豆角焖饭的营养分析
大米
大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、...
一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇...详细介绍
大米菜谱：
米汤 大米楱仁粥 传统美食黑加仑大米松糕 更多做法>
小米
1. 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效；3. 还具有滋阴养血的功能...
一般人均可食用1. 小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品；2. ...详细介绍
小米菜谱：
小米面发糕 红糖小米粥 小米红糖粥 更多做法>
培根
1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素；2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或...
一般人均可食用，老年人忌食；胃和十二指肠溃疡患者禁食。...详细介绍
培根菜谱：
培根芦笋卷 培根花菜 培根金针菇卷 更多做法>
四季豆
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫...
一般人群均可食用。1. 妇女多白带者，皮肤瘙痒，急性肠炎者更适...详细介绍
四季豆菜谱：
清炒四季豆 大杂烩 橄榄菜四季豆 更多做法>哈尔滨哪些医院治癫痫比较好?北京哪家治疗癫痫病的医院效果好呢!成年人癫痫该如何做护理的工作呢武汉癫痫治疗的专业医院？